刀客曹立文

会上，仅一天就卖出了几万元的收益。正所谓树大招风，好产品总会引来许多贪图利益的模仿者。这两年，曹立文也发现了市场上一些芯锐品牌酒刀的“李鬼”。去年他就在阳江和广州揪住两个制假的同行。今年在山东，也发现了芯锐酒刀的仿制产品。这样的事情，让曹立文头痛，但也让他安心，有人仿冒，证明他看准的市场是对的。目前要做的就是抓紧前进的脚步，在仿冒品还没有出现很多的时候抢占市场，让大家认识芯锐这个牌子，这样未来消费者买到了外形相同的仿冒酒刀，也能知道是仿冒品。“我们酒刀的质量，冒牌厂商很难模仿。毕竟我们的中高端酒刀全部都是在法国里昂的工厂生产完成，才运到中国市场的。”曹立文说道。目前芯锐的这款LIGNE W品牌酒刀，已经在20多个国家进行了商标注册，今年还成为了Vinexpo、Prowein等国际展会的官方合作伙伴。

酒刀不是赠品，是艺术品

曹立文希望通过这几年他的努力和推广，让中国的葡萄酒文化更进一步，大家不仅讲究喝什么酒，也讲究这些酒怎么喝。他认为，葡萄酒文化包括两个方面：一是酒本身的品牌与酒庄文化，另一个就是葡萄酒所在的环境、配套用品的文化。“就像酒刀，如果一味把它当作赠品，它就失去了价值。如果把它当作一个艺术品，它就会带来附加值。定位不同，意义也不同。”