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幼儿园舌尖上的美食活动方案范文(通用4篇)

时间:2021-10-23 13:53:01 来源:网友投稿

方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”, 以下是为大家整理的关于幼儿园舌尖上的美食活动方案4篇 , 供大家参考选择。

幼儿园舌尖上的美食活动方案4篇

【篇一】幼儿园舌尖上的美食活动方案

舌尖上的美食


堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。

栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。

栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

咔的一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。

看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!

糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:故都李和炒栗,名闻四方。的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做灌象糖。所以,有一首诗是这样写的:堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。

读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!

【篇二】幼儿园舌尖上的美食活动方案

幼儿园美食类活动方案 美食亲子活动方案

亲子活动是幼儿、家长与教师之间有效沟通的桥梁,由于家长的一些问题,导致亲子活动没有发挥应有的作用。下面是有幼儿园美食类活动方案 ,欢迎参阅。

  幼儿园美食类活动方案 范文1 亲爱的小宝贝们,亲爱的爸爸妈妈们,今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之“亲子美食节”活动。你们也许听说过“低碳生活”,可你们听说过“低碳美食”吗?哈哈,本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找“低碳美食”吧!

【具体活动抢先看】

活动一:“低碳美食”菜谱介绍

请每位幼儿于26日(下周一)带“低碳美食”的菜谱图片来园,爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱,开展班级菜谱介绍活动。(其中,每班征集1—2名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍,我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限,如需参加请向班级老师报名。)

活动二:“低碳美食”亲子宣传海报制作比赛,具体制作规则如下:

海报作品截止日期:xx.12.27

活动三:每户家庭遵循“少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日带园幼儿集体品尝“低碳美食”。(其中,每班1户家庭)

活动四:30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子“低碳美食”体验活动,请事先安排好工作,期待您的参与!

1、“低碳美食,从我家开始”承诺签名,合影留念。

、每班1户家庭现场烹饪比赛——“低碳美食厨艺秀”,一名“低碳美食厨艺秀”裁判。请事先于班级老师处报名参加。

、“低碳美食汇”——亲子“低碳美食”游园品尝活动。

遵循“低碳美食”为主题,请幼儿自带餐具(非一次性餐具),游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中,各班特色“低碳美食”具体安排如下:

蓓蓓班:水晶月亮(水饺);蕾蕾班:彩色饭团;蜜桃班:五谷丰登;西瓜班:水果甜羹

活动五、低碳”美食节闭幕式

1、颁奖仪式

、师幼齐跳健康操宣告美食节结束

  幼儿园美食类活动方案 范文2 一、活动时间∶20XX.11.17上午8:00——10:30

二、活动地点∶XX小学幼儿园

三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长

四、中心内容∶美食节----水饺乐

五、活动目标:

1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。

、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。

六、前期准备:

1、教师准备:

1)做好环境布置。

)发放告家长书,确定参与人数。

)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。

)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。

、学校准备:

1)各类美食活动的食材、环境布置材料。

)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。

六、具体安排:

(一)人员安排:

整体调控:易文俊

总体策划:易文俊

采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员

班级管理:各班自行安排

拍照:整体:园级家委会宣传部成员、

秩序维持及入园把关:保安

(二)活动过程:

1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。

、8:30——10:00各班制作水饺。

、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。

、10:30年级组长检查整理情况。

、11:00活动结束,幼儿家长离园。

  幼儿园美食类活动方案 范文3 为了让幼儿了解和尊重他人的劳动,激发幼儿的劳动激情,培养幼儿的劳动意识,学习劳动技能,体验劳动生活。经家委会讨论决定将于四月中旬开展小(一)班“动巧手、做美食”亲子活动。本次活动由家长和孩子共同完成,以此来教育影响幼儿,使幼儿养成爱劳动的好习惯,懂得劳动最光荣的道理,并且品尝劳动的甜美成果,促进幼儿的身心全面发展。

活动目标:通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动,培养幼儿动手能力,加强家长与子女之间的情感交流,增加老师与家长之间的沟通机会,培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。

活动时间:暂定于20XX年4月中旬

活动地点:幼儿园多功能厅

参加对象:小一班幼儿和家长

活动主要负责人:班主任、部分家长

准备材料:

第一组(馄饨皮、馅)

第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)

第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)

第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)

调料(盐、味精、醋、鲜酱油)

电磁炉、锅、勺子各三个,多功能插座,托盘,一次性手套,桌布。

每户家庭自带一个碗一个勺子。

活动准备工作:

1、拟发活动通知。

、全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨,由牟子浩、陈乐宜家长任组长;第二组包饺子,由李可馨、杨沁琳家长任组长;第三组包汤圆,由叶思含、马欣然家长任组长;第四组做寿司,由王沈涛、刘澳锦家长任组长。

、馄饨组成员:牟子浩、陈乐宜、吕翼晨、刘梓彤、钱奕之、徐瑞晨、陈俊彦

饺子组成员:袁齐康、李可馨、李思齐、步伊凡、徐康毅、阚卓涵、杨沁琳、何岩宇

汤圆组成员:叶思含、陈炫、杨梓航、虞婧怡、马欣然、李嘉艺、陆颖祺

寿司组成员:王沈涛、刘澳锦、朱泓勋、朱歆韵、李翼羽、张宇恒、王雨茜、杨唐晗

、活动所需材料由牟子浩、王沈涛两小朋友家长筹备。

、集体品尝点心。

活动流程:

1、宣读本次活动的意义

、介绍本次活动的流程

、亲子制作

、亲子分享点心

看过幼儿园美食类活动方案 的人还看了:

1.亲子美食节活动方案

2.幼儿园美食节活动计划

3.亲子美食活动方案

4.幼儿园美食节活动方案

【篇三】幼儿园舌尖上的美食活动方案

幼儿园美食分享会方案幼儿园美食节活动方案

幼儿园每年举办的活动有很多,最受小朋友们欢迎的活动里面一定有一个是美食节的活动吧。幼儿园美食节活动要怎么准备方案呢?下面WTT为大家推荐一些幼儿园美食节活动方案,希望大家有用哦。

幼儿园美食节活动方案篇一

美食地点:117幼儿园音乐厅

美食时间:**年*月**日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:3014:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红

14:3015:30食品上架准备就绪

负责人:金晓兰、徐雅芳

15:4516:00伙房送餐至小小班

负责人:叶宝法

美食流程:

音乐厅北门入口---按地面箭头指示方向选取食品---找到年级区就餐---就餐完毕碗筷分类放入框中---音乐厅南大门出口。

美食分配:

小吃区每人自选3种食品;

糕点区每人自选1

2种食品;

水果区每人自选1

2种食品;

糖水流动区由专人负责送货上桌。

美食天使:

小吃区:金晓兰、叶小英;

糕点区:魏

红、段文玉;

水果区:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流动区:叶宝法

筹:丁小梅

美食用品清单:

桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张

椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张

栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条

盆景:会议室20盆;各班10盆

玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个

标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

美食尾声:

伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣

负责人:金晓兰

保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位

负责人:魏红、徐雅芳

美食须知:

1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。

2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

幼儿园美食节活动方案篇二

活动目的

1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。

2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。

3、通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。

活动时间:**年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起开始。 活动场地:

户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位

室内卖场:一班教室内20个摊位;

二班、五班、六班教室内各12个摊位;

七班、九班、十班教室内各10个摊位。

爱心卖场:幼儿园食堂提供免费美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。

游戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内)

活动准备及流程

1、提前两周各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。

2、提前一周各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,或由家委会统一购买)。

3、提前三天统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。

4、提前一天各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。

5、活动当天卖家9:00入场,准备摊位、海报等,买家9:30直接去各个卖场购买自

己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西,也可以存进“银行”。

6、活动结束买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。

7、活动奖项设置纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定)  幼儿园美食节活动方案篇三

活动目的

为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的节日,感受节日的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。

活动主题:美味 分享 礼仪 品尝美食 享受快乐童年

活动一:*月**日主题活动《HAPPY美食节》

活动目标:通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。

美食节口号:“绿色美味、快乐品尝

安全卫生

健康成长”

前期准备

1、邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。

2、与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。

3、各班准备相关美食节音乐。

4、各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。

5、引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。

材料准备

1、场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园HAPPY美食节”PPT。

2、自制美食节海报并且进行宣传。

3、盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

人员安排:

总指挥:

制作区安全巡视、人员协调:  医疗:

摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处

文明督导员:  新闻稿:

具体安排:

一、说美食(9:009:20)

1、引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。

2、针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。

二、看美食(9:209:30)

观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。

三、做美食(9:3010:30)

各班分别制作其中一种美食。

四、享美食(10:3011:30)

1、各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。

2、每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排:

1、美味点心区

主办班级:小一班、大二班

内容:酒酿圆子、馄饨

2、美味饭团区

主办班级:中一班、中二班

内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团

3、乐享拌面区

主办班级:小二班

内容:意大利面

4、面包新语区

主办班级:大一班

内容:三明治、各类饮料

五、评美食

给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。

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【篇四】幼儿园舌尖上的美食活动方案



幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思
中班教案《舌尖上的美食》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢xx的xx”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力,引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力,大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食,快来看看幼儿园中班《舌尖上的美食》含反思教案吧。
活动目标:
1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。
2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:我喜欢xx的xx来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培养幼儿的尝试精神。
活动重难点:感知食品的不同味道
知道味道是通过舌头尝出来的。
活动准备:1、多媒体课件2、实物:
白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片
活动过程:
(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探索兴趣
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师:小朋友今天老师带你们去味道王国去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道
师:瞧,这就是味道王国,味道王国里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。
(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)
3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。
(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。
(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。
(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。
1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?
(可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)2、简单了解舌头的相关知
师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)
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(三)拓展幼儿经验,看课件
师:我们生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。
小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?
(四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢xx的xx师:小朋友,味道王国里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回小小调味师,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。
(注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)
提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。2、用语言表达自己的味觉喜好
品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。
(五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食
(六)活动结束:
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