最新寒假实践报告 寒假工实践报告

XX年最新寒假实践报告

　此次的社会实践为期一个月，地点在自己的家乡 -无为

　县，实践场所就设在无为最核心的地区 -无为商之都；此次社 会实践我还请我姐做我的助于，一起完成任务 ；实践形式是通过临时摊位来完成的，对于内容就是销售无为本地不常见 的木质模型拼图。这次实践时间虽说是 1月13日开始，但正式销售时间是1月17日，在这期间我需要要各项准备工 作。对于此次实践有几大问题需要解决， 一：销售内容；二：销售地点；三：销售时间；四：销售策略。在短短的几天里， 我和我姐针对这几个问题做了深刻的思考和充足的市场调 研。下面就是我对这四项问题的具体解决方法：一：销售内容；为响应“挑战杯”大学生创业竞赛和我 定的“创新”主题，我决定寒假我的实践内容必须要是新奇 的，而且是本无为市场找不到的产品，以“奇”制胜。为了 解决此问题，我和我姐白天就在无为市场上进行调研，了解 目前市场上主流的商品，然后回到家通过互联网查阅信息， 经过俩天的时间，我最终把目光投在无为市场上根本没有的 木质拼图模型上。对于木质模型的选择基于这三点理由： 一,这种商品够新奇；二，适用人群广，各种年龄段都会有一定 的消费虽；三，成本较低，有效减少此次实践的经费。二：销售地点；所谓“天时，地利，人和”，一项项目的 成功缺不了这三点，地点的选择尤为重要。针对木质拼图模 型的特殊性，它最主要的面对群体还是青年学生，就此，我 结合无为县城城区各大商业街的人流情况，我将销售地点定 在县城最中心地段-无为商之都门口，这里也是无为人流最 集中的地段。这势必更有益于此次社会实践。三：销售时间；就销售时间问题，我和我姐起初有很大 的分歧，我姐认为晚上销售比较好，我不以为然。现实不会 欺骗我们的，我和我姐在商之都待了一天来观察人流虽变化 情况，最终我胜了，因为接近年关，气候寒冷，晚上大街上 几近无人，因此我们把时间定在温暖的下午。四：销售策略；对于木质拼图模型，很多人不知道这到 底是什么？因此我采取现场表演的方式，我姐负责销售，我 负责解说和现场拼装，将拼好的模型放上展台。如我所愿， 这种营销策略获得了巨大的成功。当然前期的准备工作还有进货程序，我在网上联系好供 应商，通过网上查询和市场调查确定好进货种类，一切都进 行的很顺利。1月17日，真正进入市场销售阶段，我自己心里很紧张， 因为一旦没人理睬我们的商品，就意味着我们的社会实践宣 告失败，一千多元的成本即将血本无归 ；但是我也很有信心,我相信我的市场判断力和我的商品的吸引力。果然，大批的 顾客很好奇我们的商品，在我和我姐的讲解下，争相购买， 当天，俩个小时的销售时间内，我卖了 800多元，乐的不可开交。随后的几天里，我们继续保持不错的销售业绩。 1月

　20日，库存货物买完了，我及时联系供应商，可是物流已经 放假，只有走快递途径，第二次进货，物流费多花了接近 200 元，而且20, 21, 22, 23这四天由于缺货，销售额急剧下 滑，还好24号第二批货终于抵达，才让销售额得到反弹。但是由于当初的决断时间的滞后，导致四天几乎没有收入， 造成了不小的损失。

　这次社会实践我全程关注“管理无缺陷”原则，顾客至 上，一切为顾客着想，本来我们的摊位是一个流动摊点，但 是为了让顾客好找到，我和姐姐每天11点多就来到展区点， 天天就在一个固定的地点。这也带来了预期的影响，一些顾 客买回家后觉得很不错，并想继续购买，甚至介绍朋友同学 来购买，保持销售地点的不变性， 得到了很多回头客的光顾。

　2月12日，实践时间结束，家里最后一批货物也销售完全。实践结果：

　通过这一个月的实践，成果不错，这一个月，我前后进

　XX多元货物，总销售额达到 6000多，创造了翻番的经济成 果。纵览此次实践过程，无不例外深深联系着管理这门学问， 整个实践过程都有着统筹学作为理论铺垫，考虑全局，对整 个市场进行调查统筹，从市场中发现商机，做出正确的市场 决策，再利用创新产品来打入市场，对商品的销售的各个阶 段充分管理，合理销售，从而达到了很好的成果。实践总结与体会：

　本次的寒假社会实践，对于一个还在校园的大学生来说,

　成果丰富，通过创新产品来推动了创新经济的发展，实践结 束后，我有了以下几点总结：

　》天时，地利，人和。对于一个成功企业来说， “天

　时，地利，人和”这三点必不可少，这也是对于企业管理者 的最低要求，一个企业要是想得到发展，必须要利用好一切 的优势，确定最好的经济区位和有一批最适宜企业发展的消费群体。这次寒假社会实践我即是事先对市场进行了调研， 从而获得了不少市场信息，这为我确定销售地点提供了很好 的前提。》价格歧视政策。由于此次实践的内容是新奇产品， 本无为市场根本就没有其他地点售卖，因此我根据《西方经 济学》原理，制定了价格歧视政策。木质拼图模型成本也很 高，如果价格过高或者过低，势必影响销售额。因此准确的 市场定位尤为重要，商之都地带属于无为商业最集中地区， 因此各种消费人群皆有，土豪者甚多。因此我将产品价格定 在8元每个（小板），价格属于大多数消费者都可以接受的价 格。对于一些乐于讨价还价的顾客，通通采取“多买多惠”的政策，单件拒绝还价，这一政策也获得了不少优点，没有 一个顾客会回头说自己买贵了 ！另外中间还有个春节，节后一些回头客前来购买时， 价格不变，获得回头客的一致好评，

　并因此带来更多的顾客光临

　?展销一体化。这次实践我采用展销一体化销售模式， 对于一种创新产品的销售，大多数消费者都不太熟悉产品的 具体应用价值，展销一体化的销售模式必定会有意想不到的 结果，我在销售地点摆一张展台，将拼装好的一些产品进行 展览，同时在展台旁边我还置一个工作台，进行现场的拼装 表演，果然，这种销售模式吸引了一大群人的驻足观看，我 们的产品也获得了大家一致的好评，销售额当然有了很大的 提高。当然这次实践也有很多值得注意的地方，这些地方值得 在今后的实践中引以为训。一，此次实践的实践虽说是为期 一个月，但是真正的销售时间仅有短短的 12天，并且每天的销售时间仅有 3个小时左右。除了这 12天，剩下的时间 几乎是市场调研和中途进货耽误的时间，这中间耽误的时间 是一项极大的损失。二，迎合消费者口味，第一次进货，拼 图品种很多，但是销售一段时间后发现，一些市场畅销的品 种我没进几个，那些市场不太好销售的我却进了不少，这一 点也着实影响销售业绩。通过这一次的寒假社会实践，我充分体会到了管理的艺 术，利用管理学的知识，发掘新的商业经济。但是在这其中 也暴露了我不少管理方面问题，对于市场没有做好及时的预 测导致停售甚至滞售。只能说对于管理这门科学，我们还有很多需要学习。运用管理学知识，通过创新行业带动创新经 济的发展。

　寒假实践报告（2）

　（一）前言：

　乂J个寒假来临。忆起往年的寒假，忙碌充实，只为高 考大复习，天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假，我希望 能与以往不同，因为这是大学的寒假，它理应有它不一样不 同于高中的主题。我想，大学的寒假不能只是一次寒月里的 假期，更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假 同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事，一心只 读圣贤书”的寒假。大学里的寒假，有着它特有的鲜明的主 题“接触社会，锻炼自我，让实践与理论并行” 。一个大学生，从小读书读到成年，学的大多都是理论知识，也许一个 大学生满腹经纶、满脑才华，但是如果只懂理论，不懂实践， 一切也只是纸上谈兵，用处不大。我认为，如果要想当一个 真正有为的大学生，要想让自己脑子里的理论知识应用到生 活，就必须先到社会上去实践，去接触社会，了解社会。只 有这样，方有可能做到知行统一。寒假实践，实则是一种磨 练，对于大学生来讲，机会难得，也是两全之举。一是锻炼 自己的才干，二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自 己认识到寒假实践的重要性与必要性，所以我寻找机会来到 了东海酒店，开始了我的第一次社会实践。实践的时间是从 01月23日到02月13号为期20天, 实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、 摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实 践活动的有关情况报告如下：（二）基本情况以及工作体会：

　一次偶然的机会，我经亲戚的介绍，踏进了东海酒店，

　也开始了我的打工之旅------酒店服务生之旅。第一天走进 去，有着懵懂与好奇，因为从来没有过这样的实践，也不懂 酒店的一切运作流程；同时，我也带着自信与勇气走进去， 因为希望自己能真真实实当好一名服务员，尽到服务员应有 的职责，让客人满意，让老板放心。只是第一天进去，主要 是去培训，还不算真正的投入实践，不过培训时也了解了到 一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘 部长，她说，服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸， 面带微笑面对客人，记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑， 告诫我要时刻记住面带微笑，笑迎各方来客，无论对方是贫 是富、是高是矮，都要以“礼”相待。接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜， 我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它，只目视前方不 看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈。之后，部长 便叫一个老生带我熟悉酒店的环境，边走边给我解释服务员 需要做哪些工作，需要达到什么样的要求。而我，也开始看 着那些老服务员服务客人，看着便学着感受着。那个时候， 我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得那么简易可行。

　当然咯，我也期待着，期待着第二天自己亲身去实践，毕竟 很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。等到第二天了，轮到我自己去实践了，我才发现，很多 事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易。就记得 那天我给包厢里的一位客人倒红酒，不小心倒出了一滴在外 面，那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢，我觉得 不妥，还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手，我明白我 确实做得不好，毕竟倒酒是最基本的。那刻起，我从内心深 处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒，一定要把最 最基本的 做到最合格最好最能满足客人。之后，在过年前 的几天我慢慢地学会了铺台布，学会了摆餐具摆十六位的、 十位的、八位的等等，也学会了自己一个人管一个包厢，当 然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生，同时也渐渐 了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得， 来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄 好，每个部份都有很多的讲究，里面也都蕴含着一定的管理 文化和服务知识，经营理念。由于一开始几天属于试工，我 都一直在努力地学习，努力地去感悟酒店的一切与一切，包 括实践，服务，也包括思考酒店的工作性质，因为这一点是 服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义，酒店 文化的内涵等等。开始在酒店的几天，虽然会遇到一点点小 挫折，偶尔也会做错事，不过我还是始终都都积极投入地去 做。记得一开始的时候，我还不懂得汤碗和试碗的区别，结 果在摆大厅的餐具时，摆错了，把试碗摆成了汤碗，当时整 整摆了八桌，那时我吓坏了，毕竟这不算小错误了。还好还 好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆 放错误，被客人看到会很损酒店的形象的，因而我也很害怕 很担忧，不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了，以 至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧：我们是每

　天10点上班到下午的两点，从四点再 ？到晚上的9点，有时 忙就得加班，就比如年三十晚就忙得团团转， 客人太多，， 我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前 把厅面的卫生都弄干净，管包厢的就弄干净好自己包间里里 外外的清洁，并根据客人的订单摆好桌位和餐具，然后准备 好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品，在客人 吃饭的时候，传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁 边而我们服务生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、倒凉水、 换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的，就是每次 客人吃饭的时候你必须站在旁边等候， 挺直腰杆，面带微笑，一天下来腿跟腰都会感觉很酸，刚开始的时候我真的有点受 不了，不过后来站习惯了，也就习以为常也适应了。有时在 大厅工作，客人多的时候，老是忙得头晕脑胀，脚酸腰疼， 甚至连喝口水的时间也没有，结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。

　不过累是累，还是觉得很乐意，毕竟这样的生活很充实，也 毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时，内心满是愉悦。

　当然了，偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人，要么是 过于挑剔，要么就是素质不高。记得有一次，有一大家子来 吃饭，其中有一个小孩硕要我摘墙上摆设的气球给她玩，她 妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来，可是那气球 乂明明是摘不得的，结果那位妈妈还硕要我把领导叫过来帮 忙摘，我微笑着告诉她这是不行的，结果那小孩一听，嗷嗷 大哭起来，哭泣声还连绵不绝呢，越哭越大声，怎么劝也劝 不动，直到后来哭声惊动了我们的主管，他来了之后看这形 势不妙，才想方设法去找了个气球来。还有一次，有一个包 厢里的客人喝醉酒，然后乱说话乱发脾气，吓得我几乎不敢 进去包厢里。所以说，面对难服侍的客人，我们当服务员的 都必须谨慎小心，甚至三思而后行。总而言之，一个酒店服务生的工作看似简单，但操作起 来还是有很多细节需要注意需要小心的，有时也真的挺麻烦 的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝，而我们是一个服务 生，就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店 时，总经理陆总就告诉我们：来到东海，身为 东海人，就要时时刻刻想着东海，要为东海的形象负责 ！而我，一直秉

　着这样的理念，服务客人，尽力做好自己分内的工作

　刚开始工作的时候感到有一点点紧张，有一点点不适应， 甚至在最初的时候不敢面对客人，不过我告诉自己必须鼓起 勇气，告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告诉 自己以前在校是专心读圣贤书，现在在外要用心学社会事， 后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上 班，有时候会觉得很奔波很烦，不过后来也就习惯了，也深 刻地体会到赚钱的艰难，体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也 打从心底里感谢东海酒店，是它给了我这么现成的一个实践 平台，是它给了我机会锻炼我自己， 是它给了我机会挑战 自 我。（三）社会实践感悟以及心得体会

　我以“应用所学知识，增加社会经验，提高实践能力， 体验打工生活”为宗旨，利用短短的寒假假期参加这次有意 义乂一举两得的社会实践活动，走向社会，接触社会，了解 社会，在亲身投入到社会中，从社会实践中检验自我，认识 自我，锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇 多。现在举例如下：在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮 助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间，而当自 己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙，而不是躲在 自己的包间里偷懒。还有要懂得合作，才能使各个部门的工 作都有条不紊地进行，就比如酒店里传菜部和服务生就要合 作好，才能更快更有效率地完成工作。在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践 工作让我认识很多的人，认识了各种各样的客人，以及酒店 里各级的员工等等。如何与别人沟通好，这是一门难得的技 术，也是一门需要学习的艺术，这门技术是需要长期的练习 的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时应变的能力还 是很强，有时甚至会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。无论 是在酒店还是在哪个地方工作，反正人在社会中都需要融入 社会这个团体中，也就需要有效的交流与沟通。人与人之间 沟通得好了，会让事情做起来容易轻松的多，也会使做事的 过程中更加融洽，更事半功倍。在社会实践中以及以后的工作中要有自信，要勇敢 自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定，而是面 对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点 胆怯，但后来是自信给了我勇气，勇气给了我力虽，让我更 有活力更有精神，让我开心地度过我的寒假实践。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺 多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小, 自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的 恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人 的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。

　”在当服务员的这段日子，我便深 有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了，从那以后我每 次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧，一致做事的效率 不高，后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗，以后小 心就会没事的。”我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有 任何一个人一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕， 尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切就会迎 刃而解了。战胜自我，只有征服自己才能超越自我。有勇气 面对是关键，勇气是一切成功的催化剂 ！六.在工作中要善于积累一点一滴的知识，要不断地丰 富自己的知识结构。任何知识都好，无论是专业知识，还是 管理知识、服务知识都好，都要学会慢慢去积累。可谓好的 知识如韩信点兵，多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了 血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。所以 知识是无比重要的，当然在学知识的同时，要懂得适时地把 知识运用到现实中去。此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的 空白，增强了我的服务意识、团队合作意识，也增强了我的 语言交流和表达能力，可以说真真正正增长了我的社会经验、 为人处事经验。同时，我也领悟到一个道理 ；很多事情要亲历亲为，你才能真实感受 它的难易程度。每个父母为了孩

　子的成长成才，辛苦打工赚钱是很不容易的，作为大学生应

　该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习，这也是我此次实践 体会最深的一份心得。

　（四） 本人存在的问题以及几点思考：

　在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：

　第一，本人的心里素质还是不够高，有时做错一点小事 还是会很慌忙，不够镇定，以后要在日常生活中学会这种随 机应变、灵活处理事情的能力。第二，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的 日常生活、交际中慢慢学习和提升。第三，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟， 处理事物的态度和方法往往有时不得当。第四，管理能力还欠佳，有时候我领导把任务交给我， 我还不怎么会把任务分配到最妥当，这一点要慢慢学，也要 多学一些管理知识以加强。虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值 得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难，勇敢 面对的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。通过 参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅 历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人 自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将 来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础（五） 本次社会实践的问题和建议：

　.在同一个地方的时间不是很长，社会实践不完全等

　于上班工作，由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶， 所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方，从而 考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学 生对该实践单位有深入的了解。二.如果时间与条件允许的情况下，大学生还是以自己 的专业知识进行相关的社会实践，在巩固自己专业知识的条 件下再加以扩充其他知识。三如果想要建立良好的社会经济秩序，一定是双方面 的。商家和消费者都应该提高自身的素质， 努力达到“双赢”四.实践的时候，不仅仅是对自己所实践的内容熟悉， 也要试着找机会了解自己分内工作之外的，了解比你高一层 次和低一层次的工作者的工作内容，尽可能地扩大自己的了 解范围。就比如如果你是一名服务生，就不要仅仅只是知道 服务员应该做什么，也要适当找机会了解管理部、厨师部等 等。最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然时间不长，但 我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得开心乂有意义。在今 后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得 更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单 纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的 未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中 好好利用知识进行运作。因为人如钻石，需要有其他钻石的 敲打才能变得更硕，人需要有外界的磨练才会越加成长。真 希望以后我能再有这样的机会，去与社会同行，也希望我们 学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。在这次社会实践中，学校、院领导和老师对我们的支持 是不可忽视的。正是因为有他们的重视和支持，才让我们有 了更好地认识到接触社会的可行性和必要性，才让我们有了 与社会接洽的前提。在他们的鼓励和大力支持下，我们才走 进了社会这所大型的综合性大学，让我们在寒假着课余的时 间里充分利用实践，与社会充分接触，从而进一步提升自己 的实践能力和丰富社会经验。实践活动的成功，为我们下一 次更完美的实践做了较好的铺垫，也为我们学校以后的学生 参与社会实践活动打下了坚定的基础。我们在内心发誓过，我们也认真努力过，因此在那段寒

　一段阳光洋溢冷乂是春节的日子里过得充实乂开心，这是 的寒假路，我们开心自豪，更感到骄傲……一段阳光洋溢