《贵州生态鸭疫病防控技术规程》地方标准编制说明 前言 我国是肉鸭生产和消费第一大国，出栏量和消费量均居世界首位。随着人民生活水平的不断提高，水禽产品在居民膳食结构占比逐年增加，而鸭产品具有良好的肉质、生长周期较短、饲养成本较低等优点而成为水禽养殖业的重点发展对象。
根据贵州省生态家禽产业发展工作专班制定的《2020 年贵州省生态家禽产业发展工作方案》，将 2020 年贵州省生态家禽产业发展目标确定为：肉禽出栏行业数 2 亿羽以上，禽蛋产量 25 万吨以上，综合产值 170 亿元以上。依托地方优质特色家禽品种，着力培育打造“六大产业带”，全省鸭产业呈现全产业推进、裂变式发展、泉涌式增长的特点，涌现出三穗鸭、兴义鸭、印江鸭等地方特色品种。水禽产业的发展助推了产业精准扶贫、精准脱贫，聚焦贫困村组、贫困农户，点面结合，实现贫困农户精准脱贫、长效脱贫。
随着鸭产业的迅速发展，饲养方式从农村零散饲养发展为大规模集约化养殖，规模鸭场疫病日益复杂化，疫病防控的难度越来越大。我省鸭场疫病流行趋势呈现以下几个特点：一是细菌性疾病成为鸭场极难根治的疫病，呈反复发作的趋势，出现最典型的特点是用药则不发病，停药则复发的现象，致使一些养殖场的持续用药带来沉重的经济负担，同时对诱导细菌耐药性的产生以及药物残留所引起的公共卫生等问题带来极大的隐忧；二是病情复杂性增加，新病不断出现，目前贵州鸭场多以混合感染的形式发生，微 RNA 病毒、细小病毒、星状病毒、黄病毒等引起的新疫病严重威胁我省鸭场的疫病防控工作；三是发病率、死亡率日益提升，目前大量养鸭场无论是发病率还是死亡率都要高于过去的养鸭场，病情的传染速度极快，居高不下的发病率和死亡率是贵州流行鸭病的一大急需解决的问题。
由于缺乏相应的鸭病防控技术标准，缺乏对鸭场场址选择、引种、生物安全管理、免疫程序、疫病监测、药物使用、无害化处理等系统研究，疫病防控问题长期得不到解决，畜禽养殖成本较高，造成贵州鸭产品市场竞争力弱,急需制定相应的技术规程。
根据《中华人民共和国标准化法》规定，为规范我省生态鸭场疫病防控总体布局，指导生态鸭场健康、有序发展，贵州省农业农村厅提出了编制贵州生态鸭疫病防控技术规程的计划，由贵州省畜牧兽医研究所承担该标准的研究及编制工作。
一、 任务的 由来 本标准由贵州省农业农村厅提出，由贵州省市场监管局《关于下达2019年贵州省第二批地方标准制修订项目计划的通知》黔市监标函〔2019〕47号批准立项，编号2019-42。
二、 本标准 的主要起草单位及人员
表 2-1 《贵州生态鸭疫病防控技术规程》主要起草单位及人员一览表 主要起草单位 主要起草人员 职称 任务分工 贵州省畜牧兽医研究所 蒲龄 兽医师 标准起草 贵州省畜禽疫病遗传资源站 张芸 研究员 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 唐继高 高级畜牧师 实地调查 贵州省畜牧兽医研究所 徐景峨 副研究员 实地调查 三穗县农业农村局 姚碧琼 兽医师 实地调查 贵州省畜牧兽医研究所 韩雪 高级畜牧师 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 陶宇航 高级畜牧师 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 张亚楠 实习研究员 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 杨莉 副研究员 实地调查 贵州省畜牧兽医研究所 吴仙 副研究员 实地调查 贵州省畜牧兽医研究所 田宇杰 实习研究员 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 伍革民 副研究员 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 李亮 助理研究员 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 陈浩林 副研究员 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 吴松成 高级畜牧师 实地调查 贵州省畜牧兽医研究所 苗小猛 实习研究员 实地调查 贵州省畜禽疫病遗传资源站 刘嘉 助理畜牧师 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 姜玲玲 高级兽医师 标准起草 贵州省畜牧兽医研究所 朱丽莉 副研究员 实地调查 开阳县农业农村局 明炜 助理畜牧师 实地调查 三 、 本标准起草过程 本标准的研究及编制期限为2019年6月~2021年6月，期限26个月，分3个阶段开展：
（1）资料收集阶段
2019年6月~2019年8月，组建标准起草小组，收集标准编制的背景材料和有关鸭的疫病流行情况、免疫、消毒、生物安全防控等资料，进行归纳整理。共查阅国内外文献70余篇、标准20余个。
（2）实地调研阶段
2019年9月~2020年4月，分别前往三穗县、惠水县、松桃县、天柱县、麻江县等实地调研，调研鸭的品种包括：三穗鸭、金定鸭、花边鸭、骡鸭等，主要内容涉及生态鸭养殖环境与布局、引种、生物安全管理、免疫、疫病监测、消毒、药物的使用、养殖废弃物的处理等。
（3）综合分析、论证和标准编写阶段
2020年5月～2020年12月，在对标准的主要内容进行综合分析和充分论证的基础上，按照GB/1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准化工作导则 第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》编写本地方标准的讨论稿。
（4）征求意见阶段
2021 年 4 月，向社会各界征求意见。
（5）审定阶段
2021 年 7 月，组织专家对本标准进行审定，进一步修改完善，形成标准报批稿。
四 、 标准 编制原则 1. 编制原则 （1）准确性
标准所规定的条款力求明确而无歧义。
（2）统一性
标准结构、文体和术语力求统一。本标准在编制过程中涉及其结构、编写规则和内容按照 GB/1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准化工作导则 第 2 部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》执行。
（3）协调性
充分结合现有基础标准的有关条款，达到标准间的相互协调。
（4）适用性
标准内容易于实施，便于被其它文件所引用且具可操作性。
（5）特殊性
本标准既遵循相关国家标准和地方标准的要求，又体现我省生态肉鸭水禽旱养特性，并注重实用性和可操作性。
2. 编制依据 基于实验验证基础数据，参照相关文献研究成果，按照《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》（GB/T1.1－2009）和 GB/T1.2-2002《标准化工作导则 第 2 部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》要求进行起草，制标过程参照了 2 个国家标准，5 个农业行标，4 个农业部令编制完成。
五、标准主要内容 本标准规定了贵州生态鸭的场址选择、引种、生物安全管理、免疫、疫病监测、消毒、药物的使用、鸭养殖废弃物的处理。本标准适用于贵州生态鸭疫病防控。
六、 主要验证分析和预期经济效果 1. 主要验证分析 （1）
场址选择 场址应选在地势高燥、水源充足、供电稳定、交通便利，地质条件能满足工程建设要求，场地有一定坡度，以利排水；符合《中华人民共和国畜牧法》和《动物防疫条件审查办法》相关要求，符合环境保护和地方土地使用规划要求。鸭场应设生产区、生活区、无
害化处理区、隔离区，各区功能明确、界限分明，场区设计符合 NY/T682 要求，净道与污道分开。鸭舍空气、生态环境质量标准以及畜禽饮用水的水质应符合 NY/T 388 要求，污水、废渣的排放应符合 GB/T18596 规定。
（2）引种 引种时应选择抗病力强、抗逆性强的优良品种，应从具有《动物防疫合格证》《种畜禽生产经营许可证》的种鸭场选择符合品种特征的健康鸭，经产地检疫合格后方可引入。新进鸭应在隔离区进行消毒和隔离饲养。
（3）生物安全管理 消毒环节应根据 GB/T 16569 的规定合理设置消毒设施，在场区大门处应设置车辆消毒池、人员消毒间，每一栋养殖舍门口应铺设消毒垫。消毒剂应选择具有正规生产批号且符合《中华人民共和国药典（2020 年版）》要求的消毒剂，选择广谱、高效、低残留的消毒剂。鸭场因地制宜制定消毒制度和方案，选择三种以上不同类型的消毒剂，交替使用。对消毒人员应定期进行安全生产、应急处理培训，根据消毒剂的类型合理佩戴防护用具。
外界生物的控制环节应注意场内不饲养鸭以外的其他动物，做好灭鼠、驱虫、防鸟工作。
人员管理环节上，工作人员进出养殖区应做好消毒工作，入场前更换工作服和鞋帽；非工作人员未经允许不得入场。
（4）免疫 免疫程序应结合当地疫病流行情况、危害程度、本场的疫病史、免疫抗体水平等，科学合理地制定免疫程序，免疫程序参考附录 B 和附录 C。
疫苗应冷链运输，根据说明书的要求保存疫苗，应有完善的疫苗管理制度和疫苗出入库台账，定期清除过期、包装破损、打开超过 24 小时的疫苗。
疫苗的使用环节上，油佐剂疫苗在使用前应放 40℃水浴 1 小时，分批稀释疫苗；免疫完成后将所有用具、疫苗和产生的垃圾分类消毒、无害化处理，对配苗区和免疫区进行清扫，活疫苗的配苗区应进行消毒。疫苗的使用按照 NY/T 1952 的要求。应建立免疫档案，注明接种的品种、性别、日龄、接种时间、疫苗名称、生产厂家等内容。
免疫接种后应定期采集血清进行抗体水平监测，对抗体水平不合格的鸭群应及时补免。
（5）疫病监测 结合免疫程序、疫病流行情况、疫病发生的季节性特点等制定科学的疫病监测方案，并及时将监测结果报告当地兽医主管部门。
（6）药物的使用 兽药的使用应符合 NY/T 5030 和 NY/T 5339 的要求。
（7）鸭养殖废弃物的处理 鸭养殖废弃物的处理应按中华人民共和国农业部农医发﹝2017﹞25 号文件的规定进行。
附录 A 消毒产品的推荐种类与应用范围
附录 B 肉鸭参考免疫程序
应用范围 推荐的消毒剂类型 道路、车辆 鸭场道路 氢氧化钠（火碱）、氢氧化钙（生石灰）等 车辆及运输工具 戊二醛类、酚类、季铵盐类、碘类、过氧乙酸类等 养殖场大门、更衣室消毒池 氢氧化钠 生产区 鸭舍建筑物、地面 氢氧化钠、戊二醛类、二氧化氯类、过氧乙酸类等 生产、加工设备及器具 季铵盐类、碘类、过硫氢钾类、过氧乙酸等 饮用水 季铵盐类、过硫酸氢钾类、二氧化氯类、含氯类 环境 过硫酸氢钾类、过硫酸氢钾类、二氧化氯类 鸭子 含碘类 人员防护用品 过硫酸氢钾类 生活区、 办公区 养殖场内办公区域、职工宿舍、食堂等场所 二氧化氯类、过硫酸氢钾类、含氯类 日龄 病原名称 疫苗 接种途径 接种剂量 1 鸭病毒性肝炎病毒 鸭病毒性肝炎疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 7 鸭疫里氏杆菌 鸭传染性浆膜炎疫苗（血清 1 型+2 型）
颈部皮下 按使用说明书执行 14 H5 亚型+H7 亚型禽流感病毒 重组禽流感三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 21 鸭瘟病毒 鸭瘟弱毒苗 颈部皮下 按使用说明书执行
附录 C
产蛋鸭/ / 种鸭参考免疫程序
日龄 病原名称 疫苗 接种途径 接种剂量 1 鸭病毒性肝炎病毒 鸭病毒性肝炎疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 7 鸭疫里氏杆菌 鸭传染性浆膜炎疫苗（血清 1型+2 型）
颈部皮下 按使用说明书执行 14 H5 亚型+H7 亚型禽流感病毒 重组禽流感三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 21 鸭瘟病毒 鸭瘟弱毒苗 颈部皮下 按使用说明书执行 28 副黏病毒+H9亚型流感+腺病毒 新流腺三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 35 多杀性巴氏杆菌 禽霍乱灭活疫苗 胸肌注射 按使用说明书执行 42 H5 亚型+H7 亚型禽流感病毒 重组禽流感三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 105 坦布苏病毒 鸭坦布苏弱毒疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 105 鸭疫里氏杆菌 鸭传染性浆膜炎疫苗（血清 1型+2 型）
颈部皮下 按使用说明书执行 112 H5 亚型+H7 亚型禽流感病毒 重组禽流感三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 119 鸭瘟病毒 鸭瘟弱毒苗 颈部皮下 按使用说明书执行 126 副黏病毒+H9亚型流感+腺病毒 新流腺三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 133 多杀性巴氏杆菌 禽霍乱灭活疫苗 胸肌注射 按使用说28 副黏病毒+H9 亚型流感+腺病毒 新流腺三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行
明书执行 140 鸭病毒性肝炎病毒 鸭病毒性肝炎疫苗 胸肌注射 按使用说明书执行 147 H5 亚型+H7 亚型禽流感病毒 重组禽流感三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 154 坦布苏病毒 鸭坦布苏弱毒疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 备注：疫苗的注射应避开产蛋高峰期，根据鸭免疫抗体水平及时补免。
附录 A 消毒产品的推荐种类与应用范围
附录 B 肉鸭参考免疫程序
应用范围 推荐的消毒剂类型 道路、车辆 鸭场道路 氢氧化钠（火碱）、氢氧化钙（生石灰）等 车辆及运输工具 戊二醛类、酚类、季铵盐类、碘类、过氧乙酸类等 养殖场大门、更衣室消毒池 氢氧化钠 生产区 鸭舍建筑物、地面 氢氧化钠、戊二醛类、二氧化氯类、过氧乙酸类等 生产、加工设备及器具 季铵盐类、碘类、过硫氢钾类、过氧乙酸等 饮用水 季铵盐类、过硫酸氢钾类、二氧化氯类、含氯类 环境 过硫酸氢钾类、过硫酸氢钾类、二氧化氯类 鸭子 含碘类 人员防护用品 过硫酸氢钾类 生活区、 办公区 养殖场内办公区域、职工宿舍、食堂等场所 二氧化氯类、过硫酸氢钾类、含氯类 日龄 病原名称 疫苗 接种途径 接种剂量 1 鸭病毒性肝炎病毒 鸭病毒性肝炎疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 7 鸭疫里氏杆菌 鸭传染性浆膜炎疫苗（血清 1 型 颈部皮下 按使用说明
附录 C
产蛋鸭/ / 种鸭参考免疫程序
日龄 病原名称 疫苗 接种途径 接种剂量 1 鸭病毒性肝炎病毒 鸭病毒性肝炎疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 7 鸭疫里氏杆菌 鸭传染性浆膜炎疫苗（血清 1 型+2型）
颈部皮下 按使用说明书执行 14 H5 亚型+H7 亚型禽流感病毒 重组禽流感三联灭活疫苗 颈部皮下 按使用说明书执行 21 鸭瘟病毒 鸭瘟弱毒苗 颈部皮下 按使用说明书执行 ...
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